Luanda – Em parceria com a Escola de Hotelaria e Restauração, cerca de 153 inspectores da Autoridade Nacional de Inspecção Económica e Segurança Alimentar (ANIESA) foram dotados de conhecimentos para elevarem os níveis de actuação, perante os agentes económicos em aspectos relativos à higiene, saúde e segurança alimentar. Na acção formativa participaram (alguns via zoom) inspectores das 18 províncias do país.
Fonte: Club-k.net
Na referida acção formativa, realizada na segunda-feira, em Luanda, os inspectores absorveram conhecimentos sobre como melhorar a sua actuação no trabalho, sobretudo, na questão da conservação dos produtos e armazenamento, antes de comercialização.
Na ocasião, o inspector-geral adjunto da ANIESA, Domingos Mucumbi, pediu aos participantes que põem em prática todos os conhecimentos adquiridos na formação para melhor servir os cosumidores e protegê-los de alimentos fora dos padrões e prazos recomendados.
Apelou aos cidadãos a prestarem mais atenção, durante a compra ou consumo dos produtos adquiridos, considerando ser importante ter em conta o período de caducidade, o estado higiénico e o armazenamento.
Domingos Mucambi defende que os cidadãos devem desenvolver a cultura da denúncia, entrando em contacto com os inspectores, para melhorar a actuação dos mesmos e prevenir-se das doenças.
Por sua vez, a palestrante Márcia Lousada, manifestou-se satisfeita pela participação activa dos efectivos da Autoridade Nacional de Inspecção Económica e Segurança Alimentar.
Com o objectivo de se reforçar o controlo do sector Comercial, a ANIESA continua com o programa nacional de expansão da sua acção, tendo de forma oficial levado a alguns órgãos locais, a estratégia de articulação da actividade inspectiva, com o objectivo de aprimorar as questões metodológicas e autorizar o reinício das actividades inspectivas a nível local.
Assim, organização inspectiva passou a contar efectivamente com a presença do Ministério Público (PGR) nas suas deslocações, de formas a dar maior celeridade na tramitação dos processos.
Criada por força do Decreto Presidencial nº 267/20, de 16 de Outubro, a ANIESA é a Autoridade de Inspecção Económica e Segurança Alimentar encarregue do exercício da actividade de inspecção sobre as actividades económicas.
A sua criação resulta da fusão dos serviços inspectivos da indústria, comércio, turismo, ambiente, transportes, saúde, agricultura e pescas.
